반응형 항산화물질1 껍질까지 먹으면 암과 치매를 막을 수 있다? 진실은 이렇습니다!”“껍질 버리지 마세요! 암 예방의 비밀이 여기에 있습니다” 많은 사람들이 과일과 채소의 껍질을 벗겨 먹는 습관이 있습니다. 그러나 연구에 따르면, 껍질에는 우리 건강을 지키는 데 중요한 항산화 물질과 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 특히 암과 치매 예방에 도움을 줄 수 있는 성분들이 껍질에 집중되어 있다는 사실이 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 껍질을 섭취했을 때의 건강 효과와 이를 어떻게 안전하게 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다. 껍질 속에 숨겨진 강력한 항산화 성분1. 폴리페놀과일과 채소의 껍질에 풍부한 폴리페놀은 항산화 및 항염 효과가 뛰어나 암 세포의 성장을 억제하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다.예: 사과 껍질에는 강력한 폴리페놀 성분인 플로리진이 들어 있어 대장암 예방에 도움이 됩니다.2. 플라보노이드플라보노이드는 뇌 세포를 보호하고 알츠하이.. 2024. 10. 25. 이전 1 다음
