반응형 청국장 항암 효과1 청국장 암 예방에 탁월한 이유와 건강하게 먹는 3가지 방법 오늘은 강력한 항암 효과로 주목받는 발효식품 청국장에 대해 알아보겠습니다. 청국장은 한국의 전통 발효식품 중에서도 특히 암 예방과 건강 관리에 탁월한 효능을 자랑합니다. 발효 과정에서 생성된 유익균과 항암 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화는 물론, 암세포의 성장을 억제하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 청국장을 어떻게 섭취해야 이 항암 효과를 극대화할 수 있을까요? 오늘은 청국장을 제대로 먹는 방법과 그 효능을 알아보겠습니다.청국장이 암 예방에 효과적인 이유청국장은 대두를 발효시키는 과정에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**라는 유익균이 생성되며, 이는 장내 미생물 균형을 맞추고 면역력을 높여주는 데 큰 도움을 줍니다. 장 건강과 면역력은 밀접하게 연관되어 있어, 유.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음